Acılı Ekşimik

Ekşimik yağından arındırılmış sütten yapılan bir peynir türüdür. Kimi yörelerimizde “çökelek” ve “lor peyniri” adlarıyla da anılmaktadır.

Ekşimik, mandırıcalık kültürünün yaygın olduğu yörelerimizde, özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olarak yer almaktadır. Yörelermizin çeşitliliğine dayanarak, farklı farklı şekillerde önümüze çıkabilmektedir. Kimi yörelermizde, baharatlar ve yeşil otlar ekşimiğin içinde yer alır, kimi yörelemerizde sıcak ya da soğuk olarak yenilir. Ekşimik, ekmek, kurabiye, biberli ekşimik olarak da karşımıza çıkmaktadır.

900 TL üzeri ücretsiz kargo