Elma sirkesi, binlerce yıldır hem sağlık hem de mutfakta kullanılan doğal bir mucizedir. Elma suyunun fermantasyonuyla elde edilen elma sirkesi, pek çok faydasıyla dikkat çeker.
İlk hasat edilen zeytin henüz yeşil ve tam yağlanmamışken soğuk sıkımla elde edilen özel bir yağdır.
13 ile 14 kg zeytinden 1 kg yağ elde edilebilir. Ancak bu yüzden fiyatı yüksektir.
Antioksidan oranı yüksek olduğundan sağlık ve lezzet olarak en faydalı yağdır, zaten ekmeğinizi bandırıp veya çiğ olarak tadına baktığınızda farkını anlamak için Vedat Milor olmaya gerek yoktur.
Gerçek lezzetin ve kalitenin peşindeyseniz, aradığınızı buldunuz! Erzincan’ın enfes doğasının ve zengin geleneklerinin tüm aromasını taşıyan eşsiz bir deneyim için hazır olun. Erzincan Tulum Peyniri, damaklarınızı şenlendirecek ve tüm öğünlerinizi bir ziyafete dönüştürecek.
Biz, geleneksel lezzetlerin izinde ilerliyoruz. Yüzyıllardır süregelen peynir üretim geleneğiyle örülü olan Erzincan’ın zengin mutfak mirasını, sofralarınıza getiriyoruz. İşte tam da bu nedenle, Erzincan Tulum Peyniri, sadece bir peynir değil, tüm bir kültürün tadını yansıtıyor.
İşte sizin her yerde karşınıza çıkan siyah yağlı sele tipi zeytin.
Bizdeki farkı bizde ‘’ en lezzetlisi’’ olması.
Beton havuzlarda taş baskıyla 12 ay bekleyen zeytinler, acısını attıktan sonra paketlenerek satışa sunuluyor.
Geleneksel tariflerin ışığında ileri teknolojik üretim şartlarında tesisimizde işlenmekte, kalite kontrol birimimizin kontrolünde üretilmekte ve nihai tüketicilerimizin sofralarında yerini almaktadır. Ürünlerimiz koruyucu ve katkı maddesi içermemektedir. Koruyucu kutu içerisinde kargoda hiçbir zarar görmeyecek şekilde hazırlanır.
Doğanın tatlı hediyelerinden biri olan kayısının lezzetini en saf ve özel haliyle sunuyoruz! Kayısı Reçeli ile damaklarınıza tatlı bir lezzet ve tazelik katıyoruz. Kayısının enerjisi ve taptaze tadıyla her dilimde sizi mutlu anılara götürüyor.
Zeytin sezonunda el seçmesi yeşil zeytinlerden kırılarak elde edilen hafif acılı, naturel, o zeytin kokusunu içinde barındıran Kırma Çekişte Zeytinimiz sezonun en seçme zeytinlerinden tek tek kırılarak özenle hazırlanır.
Kekik, biberiye v.b baharatlarla marine edilerek satışa sunulur.